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茼蒿汤的做法✨

发布时间:2025-03-19 14:38:40来源:

茼蒿汤是一道清新可口的家常菜,特别适合在忙碌的工作日后享用。这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,富含维生素和膳食纤维,有助于促进消化和增强免疫力。

首先,准备好新鲜的茼蒿一把,清洗干净后切成小段备用。接着,准备一些高汤或者清水,加入适量的盐、鸡精调味。将切好的茼蒿放入锅中,用中小火慢慢煮沸,期间可以适当搅拌,避免粘锅。待茼蒿变软后,可以根据个人口味加入一些鸡蛋花或者豆腐块,增加汤的口感层次。最后,撒上些许葱花或香菜点缀,一碗热腾腾的茼蒿汤就完成了。

这道汤色泽碧绿,清香扑鼻,喝上一口,暖意从舌尖蔓延至全身,让人倍感舒畅。无论是搭配米饭还是单独品尝,都是一次美妙的味蕾体验。快试试吧!😋

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