蒜泥油麦菜的做法✨健康又美味的家常菜
发布时间:2025-03-31 17:38:55来源:
💡 准备食材
想要做出一道色香味俱全的蒜泥油麦菜,你需要准备新鲜的油麦菜300克、大蒜4瓣、生抽1勺、蚝油半勺、白糖少许、盐适量以及食用油适量。记得将油麦菜洗净切段,大蒜剁成蒜末备用哦!
🌿 烹饪步骤
第一步:烧一锅开水,加入少许盐和几滴油,将油麦菜焯水约30秒后捞出,沥干水分装盘备用。
第二步:热锅凉油,放入蒜末小火炒香,接着加入生抽、蚝油、白糖翻炒均匀。
第三步:将调好的蒜泥酱汁淋在焯好水的油麦菜上,轻轻拌匀即可。
🍽️ 成品展示
这道蒜泥油麦菜色泽翠绿,口感清爽脆嫩,蒜香浓郁却不抢味,非常适合搭配米饭食用!无论是日常餐桌还是家庭聚会,都是一道不可错过的家常美味。😋
快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!💕
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