蒸整个鸡蛋的做法✨
发布时间：2025-03-31 21:36:13来源：
如何用简单步骤蒸出完美鸡蛋🥚
蒸鸡蛋是一道简单又营养的家常菜，尤其适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时候。今天就教大家如何蒸出完美的整个鸡蛋！首先准备好新鲜的鸡蛋和适量清水，将鸡蛋轻轻打入碗中，加入少许盐或酱油调味。接着慢慢倒入温水，水量约为鸡蛋的两倍左右，这样可以让蒸出来的鸡蛋更加滑嫩。用筷子轻轻搅拌均匀后，用滤网过滤掉气泡，这一步能让成品更细腻哦！
盖上保鲜膜并在表面扎几个小孔，放入已经烧开水的蒸锅中，中小火蒸约10分钟即可。如果喜欢更Q弹的口感，可以适当减少水量并延长蒸制时间。最后取出撒上葱花或者香菜点缀，淋上一点点香油提香，一道美味的蒸鸡蛋就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。快试试吧，让家人也感受这份简单却幸福的味道❤️！
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