小炒肉怎么做✨
发布时间:2025-04-11 04:32:38来源:
最近在家做饭的朋友越来越多了,今天给大家分享一道简单又美味的小炒肉诀窍🔥。这道菜色香味俱全,特别适合搭配米饭食用🍚。首先准备五花肉和青椒红椒等配菜,将五花肉切片后用少许料酒、生抽腌制10分钟,这样更入味哦调味料🌟。热锅冷油,先下五花肉煸炒至微黄,再加入蒜末姜丝爆香,接着放入辣椒快速翻炒,最后调入适量的老抽、糖和蚝油提鲜,简单几步就能完成啦🍳。
小贴士:记得火候要快,保持肉质嫩滑,辣椒也要保持脆爽口感哦😋。这样做出来的家常小炒肉,既有肉的醇香又有蔬菜的清爽,绝对是饭桌上的明星菜肴!🌟如果你也喜欢这道菜,不妨试试看吧~💬
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