羊肉白菜馅饺子的做法✨
发布时间:2025-04-11 07:22:48来源:
寒冷的冬日里,热腾腾的羊肉白菜馅饺子绝对是暖心暖胃的美味佳肴!今天就来教大家如何亲手制作这道传统美食吧。
首先准备好食材:新鲜的白菜、优质羊肉、姜末、葱花和调味料。将白菜剁碎后用少许盐腌制片刻,挤干水分备用。接着把羊肉剁成肉泥,加入切好的白菜混合均匀,再放入适量的姜末、葱花以及生抽、老抽、香油等调料,搅拌至肉馅上劲儿。最后用饺子皮包裹好馅料,捏紧边缘即可。
煮饺子时水温要适中,先用大火烧开,然后转小火慢煮,待饺子浮起并熟透便可捞出。咬一口,鲜嫩多汁的馅料溢满口腔,既有羊肉的醇香又有白菜的清爽,简直让人回味无穷!
快动手试试吧,和家人一起享受这份冬日里的温暖美味🍲🍛🍜
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