鲱鱼罐头有多臭？带你了解这股北欧风味的独特魅力✨
发布时间：2025-04-12 13:54:12来源：
提到瑞典的传统美食，鲱鱼罐头绝对是绕不开的话题。它以独特的气味闻名于世，有人形容它的味道像是“刚挖出的泥土”+“运动鞋底”，甚至有人被熏得夺门而出💨。没错，鲱鱼罐头的味道确实极具挑战性，但它却是许多北欧人餐桌上的家常菜。
制作鲱鱼罐头的过程并不复杂，但需要时间沉淀。新鲜鲱鱼经过盐腌、发酵后装入罐中密封，经过数月甚至更长时间的发酵，最终形成这种让人“又爱又恨”的风味。尽管闻起来刺鼻，但它的口感却鲜嫩滑爽，搭配马铃薯、洋葱或是酸奶油一起食用，竟意外地美味😋。
如果你有机会尝试鲱鱼罐头，不妨先深吸一口气，然后勇敢地尝上一口。说不定你会像很多食客一样，逐渐爱上这份独特的“北欧馈赠”。🌍🍴
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