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✨爽口萝卜条泡菜的做法 ✨

发布时间:2025-03-14 15:57:15来源:

😋 想要在家中轻松制作一道美味的泡菜吗?那就跟着这份简单易学的“爽口萝卜条泡菜”教程来吧!这道泡菜酸甜脆爽,非常适合搭配米饭或作为小零食享用。

首先,准备好新鲜的白萝卜,洗净后切成条状 🥕。接着将切好的萝卜条放入大碗中,撒上适量的盐腌制约30分钟,这样可以让萝卜更加入味且保持脆嫩口感。腌制过程中可以准备调料汁,混合辣椒粉、蒜末、姜末、糖和醋,搅拌均匀倒入腌好的萝卜条中。如果喜欢更浓郁的味道,还可以加入一些鱼露提鲜 🌶️。

密封装瓶后放置室温下发酵一天,然后移至冰箱冷藏保存。第二天即可开盖享用,酸辣开胃,超级下饭!记得定期检查瓶子内是否有气泡哦,必要时可释放压力。快动手试试吧,让家的味道更加丰富多样 🍴!

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