🍂✨ 立秋时节,来一碗暖心的莲藕排骨汤吧!
发布时间:2025-05-10 10:04:24来源:
立秋的到来意味着暑热逐渐退去,天气渐渐转凉。在这个季节,最适合喝一碗温润滋补的莲藕排骨汤。蓮藕洁白如玉,排骨鲜香浓郁,两者结合简直是秋天的第一口幸福。😋
首先准备新鲜莲藕两节、排骨500克,以及姜片、红枣和枸杞等辅料。将排骨焯水后捞出备用,莲藕洗净切块。接着将所有材料放入炖锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。熬好的汤味道醇厚,莲藕软糯,排骨鲜嫩多汁。🍲💕
这道汤不仅美味,还能清热润燥、健脾开胃。喝上一碗,仿佛把整个秋天的温柔都装进了胃里。趁着立秋的好时光,快为家人亲手做一碗吧!🍂💛
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