🌿莲藕花生炖猪脚的做法 🐷
发布时间：2025-03-16 17:46:58来源：
秋冬季节，最适合来一碗暖胃又滋补的汤品！今天教大家做一道经典靓汤——莲藕花生炖猪脚，简单易学，营养满分！ 🥣
首先准备食材：新鲜猪脚一只（约500克），莲藕两节，花生一小把，姜片几片，还有适量的盐和料酒。先把猪脚处理干净，剁成小块后焯水去腥，捞出备用。接着将莲藕洗净切块，不用去皮哦，这样更营养！花生提前泡发半小时，让它们更加松软入味。一切准备就绪后，就可以开始炖煮啦！🔥
将猪脚放入砂锅中，加入足量清水，再放入姜片和少许料酒，大火烧开后转小火慢炖40分钟。接着加入莲藕和花生，继续炖煮1小时左右，直到猪脚软烂、汤汁浓郁。最后加盐调味即可出锅！一碗热腾腾的莲藕花生炖猪脚端上桌，香气四溢，喝一口汤，鲜美无比，吃一块猪脚，肉质弹嫩，简直幸福感爆棚！🍴💖
快动手试试吧，这道汤不仅美味，还能补充胶原蛋白，美容养颜，非常适合全家人一起享用！👨👩👧👦💕
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