榴莲炖鸡的做法 🥭🐔
发布时间：2025-03-17 17:55:17来源：
开头引入食材的魅力🌟
榴莲和鸡肉的搭配看似意外，实则相得益彰！这道榴莲炖鸡不仅味道独特，还具有丰富的营养价值。首先准备好新鲜的榴莲和土鸡，再辅以姜片、红枣和枸杞，这些配料不仅能去腥增香，还能让整道菜更加营养均衡。
制作步骤详解🍳
第一步是处理鸡肉，将土鸡切块后用清水浸泡半小时，去除血水。接着将榴莲剥开，取出果肉备用。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。随后倒入适量清水，水量需没过鸡肉，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。最后加入榴莲肉和红枣，继续炖煮15分钟，撒上枸杞即可出锅。
成品呈现与品尝感受🍴
出锅后的榴莲炖鸡香气扑鼻，汤汁浓郁醇厚，鸡肉嫩滑可口，榴莲的甜香完美融入其中。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客时的一大亮点。快来试试吧，让你的味蕾享受一场异国风情的美食之旅！✨
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