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🌟红烧鸭腿的做法大全 🍖家常做法

发布时间:2025-03-17 22:25:06来源:

秋天到了,最适合炖上一锅暖胃的红烧鸭腿!不仅色泽诱人,香气扑鼻,还超级下饭。无论是周末的家庭聚餐,还是日常的晚餐,这道菜都能轻松俘获全家人的味蕾~✨

首先准备好新鲜的鸭腿,清洗干净后用料酒腌制去腥。接着热锅凉油,放入冰糖炒至琥珀色,再加入姜片和鸭腿翻炒至上色。倒入生抽、老抽调色调味,再加清水没过鸭腿,小火慢炖40分钟,让肉质更加酥烂入味。最后撒上葱花点缀,一道香气四溢的红烧鸭腿就完成啦!😋

这道菜简单易学,但细节决定成败。记得中途可以尝一下汤汁味道,根据个人口味调整咸淡哦!快动手试试吧,保证让你吃出幸福感~💛

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