🌟经过多次实践改良的红糖米发糕的做法✨
发布时间：2025-03-18 08:04:00来源：
大家好！今天给大家分享一款超级简单又美味的传统甜点——红糖米发糕！💖这款发糕不仅口感松软香甜，还承载着满满的童年回忆呢～😋
首先准备好食材：糯米粉、红糖、温水和发酵粉。先把红糖用少量热水融化成糖浆，放凉备用。接着将糯米粉慢慢加入糖浆中，边加边搅拌，直至形成细腻的糊状物。然后加入适量发酵粉，充分混合均匀。记得盖上保鲜膜，放在温暖处静置约1小时，让面糊充分发酵哦～⏰
发酵好的面糊会变得蓬松轻盈，这时就可以倒入模具啦！可以选择方形或圆形模具，抹一层薄油防粘。蒸锅上汽后放入模具，大火蒸25分钟即可。出锅前可以用牙签插入中心测试熟透与否，干净无黏连就OK啦～Knife✨
切块享用吧！金黄诱人的红糖米发糕香气扑鼻，每一口都是幸福的味道～🍰💕快动手试试吧，相信你也能做出完美的发糕！💪
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