🍴自制腊肠(原味、甜味两种口味)的做法_自制
发布时间：2025-03-18 13:50:38来源：
在这个寒冷的季节，来点温暖又美味的腊肠再合适不过啦！🌟无论是搭配米饭还是炒菜，腊肠都能让平凡的食材瞬间升级。今天就教你如何在家轻松制作原味和甜味两种经典口味的腊肠吧！😋
首先准备好新鲜的猪肉（肥瘦比例3:7最佳），加入适量盐、糖、白酒和香料搅拌均匀。如果是甜味腊肠，记得多加些糖哦！🍬混合好的肉馅灌入干净的肠衣中，用针扎几个小孔排气，然后挂在通风处晾晒几天。阳光下的腊肠逐渐变得红润诱人，散发出诱人的香气。🌞
原味腊肠适合直接蒸熟切片，而甜味腊肠则可以用来炒青椒或者做煲仔饭。无论哪种方式，都让人垂涎三尺！🍛✨快来试试吧，亲手制作的腊肠更有心意哦～💕
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