🌸超简单自制山楂干的做法🍓
发布时间:2025-03-18 21:04:29来源:
秋天是山楂成熟的季节,酸甜可口的山楂不仅美味,还富含丰富的维生素C和纤维素,对身体特别好!今天就来教大家如何轻松制作山楂干,保留山楂的天然风味,随时都能享受这份健康小零食~😉
首先,准备好新鲜的山楂果,先用清水冲洗干净表面的灰尘,然后用刀小心地切开去核。去核后的山楂果肉可以直接切成片状或者条状,根据个人喜好调整大小哦~接着,将切好的山楂放入淡盐水中浸泡10分钟,这样不仅能去除多余杂质,还能保持颜色鲜艳~💚
接下来就是最关键的一步——晾晒!可以选择阳光充足的日子,将山楂均匀铺在通风良好的竹筛上,避免阳光直射过猛导致变色。如果天气不佳,也可以用烘干机低温烘干,大约需要4-6小时,直到山楂变得柔软有嚼劲即可。✨
最后,装入密封罐中保存,随时随地都可以拿出来当零嘴吃,酸甜开胃又健康!💖快试试吧,给自己和家人一份自然的甜蜜关怀~
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