🌟乌骨鸡汤的做法 🐔 | 杰米430分享🌟
发布时间：2025-03-19 05:38:22来源：
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的乌骨鸡汤再合适不过了！🍲不仅暖胃，还能滋补身体哦。今天就跟着杰米430一起学习这道美味佳肴吧！
首先，准备好食材：一只新鲜的乌骨鸡、红枣、枸杞、姜片和适量盐。先把乌骨鸡清洗干净，剁成小块，用清水浸泡半小时去血水，这样汤会更清澈哦。接着，在锅中加入足够的水，放入乌骨鸡焯水，去除杂质后捞出备用。✨
接下来，将焯好水的鸡肉放入炖盅里，加入红枣、枸杞和姜片，再倒入清水没过食材。可以选择用电压力锅或者砂锅慢炖，时间大概需要1.5-2小时。炖煮过程中不要频繁开盖，这样才能锁住营养和鲜味。⏰
最后，根据个人口味加少许盐调味即可。一碗香气扑鼻、色泽诱人的乌骨鸡汤就完成啦！一碗下肚，全身都暖暖的，简直是冬日里的幸福源泉呀！❤️
快动手试试吧，为家人送上一份温暖与关爱！💪
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