🌟教你做一道香辣过瘾的姜爆鸭！🍴✨
发布时间：2025-03-19 08:22:47来源：
准备食材：新鲜鸭肉500g、生姜1块、蒜头适量、青红椒若干、料酒、生抽、老抽、糖和盐。先把鸭肉切块焯水去腥，姜切片备用。
🔥制作步骤：
1️⃣ 热锅冷油，先将姜片爆香，散发出浓郁的香气。
2️⃣ 加入鸭肉翻炒至表面微黄，淋入料酒去腥增香。
3️⃣ 倒入适量生抽和少许老抽调色调味，加入少量糖提鲜。
4️⃣ 最后放入青红椒和蒜头，快速翻炒均匀，直至辣椒断生即可出锅！
🍲这道姜爆鸭色泽金黄，辣中带甜，姜香四溢，每一口都让人回味无穷！👨🍳快试试吧，保证让你吃得停不下来～😋🔥
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