清蒸太阳鱼的家常做法 🐟✨美食杰清蒸太阳鱼做法大全
发布时间：2025-03-19 10:27:30来源：
阳光洒进厨房，今天要为大家分享一道清新又鲜美的家常菜——清蒸太阳鱼！🐟这道菜简单易做，却能最大程度保留鱼肉的鲜嫩与营养。
首先准备好食材：新鲜的太阳鱼一条、姜丝、葱段、红椒丝以及适量的酱油和料酒。先将鱼清洗干净，在鱼身上划几刀以便入味，然后在鱼身内外抹上少许盐腌制10分钟。接着在盘底铺上姜片和葱段，把鱼放上去，再撒些姜丝和葱段点缀。倒入少量料酒去腥提香，最后放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。出锅前淋上热油激发香味，再浇上一勺酱油，最后撒点红椒丝装饰，一道色香味俱全的清蒸太阳鱼就完成啦！✨
这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质，特别适合家庭聚餐时享用。快跟着美食杰学起来吧，让家人品尝这份来自大自然的馈赠！🍴🌟
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