🌊 盐焗蛏子的做法，简单又美味！ 🦪
发布时间：2025-03-13 20:39:02来源：
蛏子是一种鲜美的海鲜，搭配盐焗的做法，不仅能锁住蛏子的原汁原味，还能让肉质更加紧实弹牙！今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴～✨
首先，准备好新鲜的蛏子和粗海盐。将蛏子用清水浸泡一段时间，让它们吐沙，然后清洗干净备用。接着，在锅底铺上一层厚厚的粗海盐，均匀撒开，再把蛏子整齐地摆放在上面。为了增加风味，可以加入几片姜片去腥提香哦～🌿 最后盖上锅盖，用中小火慢慢焗制大约5-8分钟。当蛏子完全开口时，关火即可。此时，轻轻剥开外壳，晶莹剔透的蛏肉散发着诱人的香气，蘸点酱油或自制蒜蓉酱，一口下去，满嘴鲜香！🍤
盐焗蛏子不仅做法简单，还保留了食材本身的鲜甜，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时尝试！快动手试试吧～🍴✨
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