🏠家常炖鲤鱼🐟
发布时间：2025-03-14 05:01:15来源：
周末在家想做一道简单又美味的菜？试试这道家常炖鲤鱼吧！不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合一家人围坐一起享用。😋
首先准备一条新鲜的鲤鱼，清理干净后用刀在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着，将姜片、葱段铺在锅底，放上鲤鱼，再加入适量料酒去腥。🔥倒入一些生抽和老抽调色调味，最后加水没过鱼身。水开后转小火慢炖，期间可以适当翻动，让鱼肉均匀吸收汤汁的味道。⏰大约20分钟后，撒上香菜或葱花点缀，一盘香气扑鼻的炖鲤鱼就完成啦！🌿
这道菜色泽红亮，鱼肉嫩滑，汤汁浓郁，搭配米饭简直绝配！快动手试试吧，让你的餐桌多一份家的味道❤️！
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