包菜虾皮饼的做法 🥬🦐🥞
发布时间：2025-03-14 11:48:17来源：
🌟 准备食材
想要制作美味的包菜虾皮饼，首先需要准备好新鲜的包菜、虾皮、面粉和一些调味料。包菜洗净后切丝，虾皮用清水稍微浸泡一下，去掉多余的盐分。此外，记得备好鸡蛋、盐、胡椒粉等调味品，它们会让饼更加鲜美可口哦！
🍴 制作步骤
第一步，将切好的包菜丝和泡好的虾皮混合在一起，加入适量的盐和胡椒粉拌匀，静置几分钟让味道融合。接着，在一个大碗里打入鸡蛋并搅拌均匀，再慢慢加入面粉，调成糊状。最后，把处理好的包菜虾皮倒入面糊中，搅拌均匀。
🍳 煎制过程
热锅倒油，用勺子舀取适量的面糊放入锅中，摊平成圆形小饼。小火慢煎至两面金黄酥脆即可出锅。刚出锅的包菜虾皮饼香气四溢，外皮酥脆，内里却保留了包菜和虾皮的鲜嫩多汁，一口咬下去幸福感爆棚！
😋 温馨小贴士
如果喜欢更丰富的口感，还可以在面糊中加入一些胡萝卜丝或葱花提味。无论是当早餐还是下午茶点心，这款包菜虾皮饼都非常适合与家人一起分享哦！快来试试吧～✨
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