✨冻豆腐大杂烩的做法✨
发布时间：2025-03-14 19:48:03来源：
🍲在家也能轻松制作美味料理！今天教大家做一道简单又营养的冻豆腐大杂烩。首先准备好食材：冻豆腐、香菇、胡萝卜、青菜和一些肉类（比如鸡肉或猪肉）。先把冻豆腐解冻，切块备用。接着将香菇和胡萝卜洗净切片，青菜摘洗干净。
锅中倒入适量油，先炒香姜蒜末，再加入肉片翻炒至变色。随后放入香菇和胡萝卜一起翻炒，让香味充分释放。接着加入冻豆腐，轻轻翻动几下，让豆腐吸收汤汁的味道。倒入热水，水量没过食材即可，盖上锅盖焖煮几分钟。
最后加入青菜，调入适量盐、酱油和少许糖提鲜。等青菜变软后就可以关火啦！一碗热腾腾的冻豆腐大杂烩就完成啦！🍚这道菜色香味俱全，不仅暖胃还暖心，非常适合寒冷的日子里享用。快动手试试吧！🍴😋
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