奶酥皮月饼怎么做 🥮✨
发布时间：2025-03-15 12:09:04来源：
最近是不是特别想吃月饼？尤其是那种外皮酥脆、内馅香甜的奶酥皮月饼！今天就来教大家如何在家轻松制作这款经典美味吧～💖
首先准备材料：低筋面粉、黄油、糖粉、奶粉和鸡蛋液是制作奶酥皮的基础，而莲蓉、豆沙或五仁等馅料可以根据个人喜好选择哦～💛接下来，将软化的黄油与糖粉混合搅拌至顺滑，加入奶粉后继续搅打均匀，最后分次加入鸡蛋液拌匀。接着筛入低筋面粉揉成光滑的面团，用保鲜膜包好静置松弛15分钟～⏰
松弛后的面团分成小剂子，取适量馅料包裹住，然后用虎口慢慢收口捏紧，最后滚圆压模成型。放入预热好的烤箱中层，上下火180℃烘烤约20分钟即可～🔥记得在表面刷上一层蛋黄液增加光泽感哦～✨
香喷喷的奶酥皮月饼出炉啦！快尝一口，外皮酥到掉渣，内馅细腻甜美，绝对让你停不下来！😋赶紧动手试试吧～
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