🌸清炖红娘鱼的做法🌸
发布时间：2025-03-15 15:41:08来源：
生活在水乡的人们对鱼有着特别的情感，而今天要分享的就是一道简单又美味的家常菜——清炖红娘鱼🐟。这道菜不仅保留了鱼肉的鲜嫩，还融合了汤汁的清香，简直是舌尖上的享受！
首先准备好新鲜的红娘鱼一条，搭配姜片、葱段和几颗枸杞。先将鱼清洗干净，在鱼身上划上几刀，方便入味。起锅烧热后倒入少许油，放入姜片爆香，再把鱼轻轻放入锅中两面煎至微黄。接着加入适量清水，水量刚好没过鱼身即可。大火煮开后转小火慢炖，期间可以加入少许盐调味。大约15分钟后，撒上枸杞和葱花，一锅香气扑鼻的清炖红娘鱼就完成啦！😋
这道菜色泽金黄，汤汁清澈，鱼肉细腻滑嫩，每一口都能感受到自然的鲜美。无论是搭配米饭还是单独品尝，都让人回味无穷。快动手试试吧！🌟
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