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🌟五香马肉的做法 🐴

发布时间:2025-03-15 16:27:38来源:

马肉是一种高蛋白低脂肪的健康食材,而五香马肉更是让人垂涎三尺的独特美味!今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧~🍴

首先,准备好新鲜的马肉块和五香粉、盐、糖、酱油等调料。将马肉清洗干净后切成适口大小,用清水浸泡半小时去除血水,这样能让肉质更加鲜嫩哦!💧接着,把五香粉、盐、糖、酱油混合成腌料,均匀涂抹在马肉上,放入冰箱冷藏腌制4小时以上,让香味充分渗入肉中。⏰

腌制完成后,将马肉取出,用绳子简单捆扎固定形状,然后放入锅中加水煮沸,撇去浮沫,再转小火慢炖约1小时。期间可以适当加入姜片、大葱提味,增加香气。等到汤汁收浓、马肉变得软烂入味时,就可以出锅啦!🔥✨

最后,将五香马肉晾凉切片,摆盘装饰即可享用。这道菜肴色泽红亮,口感细腻,每一口都充满浓郁的五香味,简直是冬日里的一道暖心美食呀~❄️😋 美食DIY 五香马肉

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