清蒸鸡的做法_清蒸鸡的做法大全 🐔🍲
发布时间:2025-03-15 17:33:22来源:
清蒸鸡是一道色香味俱全的传统美食,简单易做却能保留鸡肉最原始的鲜美。首先准备好新鲜的土鸡一只,清洗干净后用料酒、姜片腌制半小时去腥增香。接着将葱结、几片姜塞入鸡腹内,这样不仅能提升风味还能让鸡肉更加嫩滑。将腌好的鸡放入盘中,撒上少许盐和胡椒粉,再淋上一层薄薄的生抽提味。锅中加水烧开后,把装有鸡的盘子放入蒸锅,大火蒸约20分钟即可。出锅前撒上些许葱花点缀,香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。这道菜低脂健康,非常适合家庭聚餐或是日常饮食,快试试吧!🍴💕
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