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✨糯米腐乳蒸肉的做法 ✨

发布时间:2025-03-15 21:32:04来源:

🌟今天要给大家分享一道超级美味的传统家常菜——糯米腐乳蒸肉!这道菜色香味俱全,软糯鲜香,绝对是米饭杀手!😋

首先准备好食材:五花肉500克、糯米100克、腐乳2块、老抽、生抽、糖和料酒适量。先把糯米提前泡水3小时,这样更容易蒸熟哦🍚。接着将五花肉切片,加入切碎的腐乳、老抽、生抽、糖和料酒腌制半小时,让肉片充分吸收腐乳的香气💕。腌好后把泡好的糯米均匀裹在肉片上,放入盘中摆整齐。最后盖上保鲜膜,放入蒸锅大火蒸40分钟,直到肉质酥烂、糯米晶莹剔透为止🍚。

出锅前撒点葱花点缀,一道香气扑鼻的糯米腐乳蒸肉就完成啦!🍴快叫上家人一起品尝吧,每一口都让人回味无穷~💖

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