蒸龙趸怎么做 🐟✨
发布时间:2025-03-16 08:34:21来源:
开头:最近特别想吃海鲜,尤其是那种肉质鲜嫩的大鱼。于是决定尝试做一道简单又美味的“蒸龙趸”!龙趸肉质细嫩,搭配清蒸的方式最能保留它的原汁原味。以下是具体做法👇:
第一步:准备食材。新鲜的龙趸一条(约500克),姜片几片,葱一根,适量盐和酱油。记得提前将龙趸处理干净,去除内脏和鳞片,洗净后用厨房纸吸干水分。🌟
第二步:调味腌制。在鱼身上划几刀,方便入味。将姜片塞进鱼肚子里,再撒上少许盐均匀涂抹鱼身。腌制10分钟,让调料充分渗透。🌿
第三步:蒸煮过程。将腌好的龙趸放入盘中,水开后放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可。出锅前淋上热油和酱油,撒上葱花点缀。🔥
结尾:一道色香味俱全的蒸龙趸就完成了!快叫上家人一起品尝这份来自海洋的馈赠吧!🐟🎉
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