🌟 皮肚炒杂蔬的做法 🍴
发布时间：2025-03-16 11:17:59来源：
💡 准备食材
做一道健康又美味的皮肚炒杂蔬，你需要准备好这些材料：干皮肚（提前泡发）、胡萝卜、青椒、西兰花、洋葱和蒜末。此外，别忘了盐、生抽、蚝油和少许糖来调味哦！✨
🍴 制作步骤
第一步，先把泡发好的皮肚切块，焯水备用。接着，将胡萝卜切片、青椒切块、西兰花分成小朵，洋葱切丝，所有蔬菜都准备好后，就可以开始炒啦！🔥
第二步，在热锅中倒入适量油，爆香蒜末后，先下胡萝卜翻炒几下，再加入皮肚一起翻炒均匀。随后，放入西兰花和洋葱，继续大火快炒。蔬菜变色后，加入青椒，调入生抽、蚝油和一点点糖提鲜，最后撒上适量盐调味即可出锅！🍲
🎨 成品展示
这道皮肚炒杂蔬色彩丰富，营养均衡，既有肉感又有蔬菜的清脆口感。摆盘时还可以点缀一些葱花，不仅颜值在线，还让人食欲大开！😋
快动手试试吧，健康美味轻松get！💚
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