📚肉丸粉这样做，简单又美味🍜🍲
发布时间：2025-03-16 11:18:07来源：
今天给大家分享一道超级家常又暖心的美食——肉丸粉！✨这道菜色香味俱全，特别适合秋冬季节享用。一碗热腾腾的肉丸粉，不仅能驱寒暖胃，还能让人瞬间充满幸福感～💖
首先，制作肉丸是关键哦！牛肉或猪肉都可以，剁成肉泥后加入姜末、葱花和少许盐调味，再打入一个鸡蛋增加弹性。搅拌均匀后搓成小圆球，放入沸水中煮至浮起即可捞出备用。🌟
接下来就是熬汤啦！用猪骨或者鸡骨架慢火炖上几个小时，让汤底浓郁鲜美。最后将煮好的肉丸和米粉一起放入汤中，撒点胡椒粉提味，最后点缀几片青菜就大功告成啦！💚
快来试试吧！一碗热气腾腾的肉丸粉，温暖你的冬天～🔥🍴
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