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番茄牛排火锅的做法 🍅🥩🍲

发布时间:2025-03-16 19:13:07来源:

🌟 开胃前奏:准备食材

首先,准备好新鲜的食材是关键!你需要牛排、番茄、洋葱、土豆、胡萝卜、金针菇、豆腐等。牛排可以提前腌制一下,加入少许盐、黑胡椒和橄榄油,让肉质更加鲜嫩多汁。番茄记得多选几个,这样汤底才会酸甜浓郁哦!💡

🔥 制作步骤:番茄汤底

锅中倒入少量橄榄油,先将切块的番茄翻炒至出汁,再加入切好的洋葱炒香。接着倒入清水或高汤,煮沸后转小火熬煮约20分钟,让番茄的味道充分融入汤中。最后加盐调味,浓郁的番茄汤底就完成了!🍅✨

🍴 享用美味:涮菜进行时

把腌制好的牛排放入锅中煮至变色,再加入土豆片、胡萝卜条和金针菇等蔬菜,边煮边吃,每一口都充满幸福感。豆腐也是绝佳搭配,吸收了汤汁的精华,口感滑嫩无比!😋

🎉 温馨小贴士

记得控制火候,让食材保持最佳口感;也可以根据个人口味添加辣椒或者香菜提味哦!快叫上家人朋友一起享受这顿热气腾腾的番茄牛排火锅吧!🍲❤️

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