🔥老北京涮羊肉的做法🍲
发布时间：2025-03-17 08:51:36来源：
老北京涮羊肉可是冬季里的一道暖心美味！想在家也能享受到这口地道风味吗？那就跟着步骤一起做吧～😋
首先，准备好食材：新鲜的羊肉片、冻豆腐、白菜、粉丝、香菜等。🍲✨
接着，调制蘸料是关键！可以准备芝麻酱、酱油、醋、腐乳、韭菜花、辣椒油等，按个人口味调配出专属味道。调味时记得慢慢加水稀释芝麻酱哦～🍴✨
锅底也很重要！可以用清水加姜片、葱段熬煮，简单又健康。当汤底沸腾后，就可以开始涮肉啦！羊肉片只需几秒就熟透，入口鲜嫩多汁，太满足了～🍢✨
最后，别忘了配上一碗热腾腾的小米粥，解腻又暖心。冬天和家人围坐在一起吃涮羊肉，幸福感爆棚！💖
快动手试试吧，让你的餐桌充满老北京的味道～🍲✨
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