🌟回锅鸡的家常美味做法✨
发布时间：2025-03-17 12:03:03来源：
回锅鸡是一道经典的川菜，色香味俱全，深受大家喜爱！今天就来教大家如何轻松做出这道菜吧～🍴
首先准备好食材：新鲜鸡肉、青椒、红椒、蒜苗、豆瓣酱、生姜和大蒜。先把鸡肉切块，用少许盐、料酒腌制15分钟去腥提味。（准备工作很重要哦！）🍅🌶️
接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入腌好的鸡块翻炒至变色。这时可以加入一勺豆瓣酱，让整道菜瞬间增色添香！🔥
待鸡肉炒至金黄时，倒入切好的青红椒和蒜苗继续翻炒，最后调味即可出锅啦～🍲✨
一道香气扑鼻、色泽诱人的回锅鸡就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都超级下饭！🍚🍛快试试吧，保证让你回味无穷～😋
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