🌟超简单川味辣子鸡！家常做法大公开🍴✨
发布时间：2025-03-19 16:32:55来源：
想吃地道川味？不用去餐馆，在家也能轻松搞定！今天跟着美食杰小仙女的私厨学做这道经典的川味辣子鸡，保证让你吃得过瘾又满足！🍗🌶️
首先准备好新鲜的鸡腿肉，切成小块后用料酒和生抽腌制片刻，这样更入味哦！接着热锅凉油，把鸡肉炸至金黄酥脆捞出备用。🔥🔥
重点来了！锅中留少许底油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜末炒香。这个时候倒入炸好的鸡肉，撒上一把熟芝麻，快速翻炒均匀。💬💬
最后调入适量盐、糖和少许醋提鲜，一盘色泽红亮、麻辣鲜香的辣子鸡就完成啦！😍😋赶紧试试吧，保证让你停不下筷子！💪🍳
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