🌟素什锦的做法 | 营养又美味🍴
发布时间：2025-03-20 02:34:51来源：
今天给大家分享一道简单易做的家常菜——素什锦！✨这道菜色彩丰富，口感清爽，特别适合追求健康饮食的朋友。无论是搭配米饭还是作为宴客菜品，都非常合适哦！
首先准备好所需食材：西兰花🥦、胡萝卜🥕、青椒椒️、香菇🍄等新鲜蔬菜。将这些蔬菜清洗干净后切成均匀的小块备用。接着在锅中加入适量清水烧开，放入少许盐和几滴油，将切好的蔬菜焯水一分钟左右，捞出沥干水分。
热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入焯好水的蔬菜翻炒均匀。此时可以加入少许生抽酱油调味，并撒上一点点胡椒粉提味。最后勾芡收汁即可出锅啦！✨
杰米179 的这份素什锦不仅颜值在线，还富含多种维生素，是名副其实的健康之选。快动手试试吧！😋
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