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🌟家常鱼头这样做,鲜香美味超满足!🐟

发布时间:2025-03-20 04:52:24来源:

想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜?试试这道【家常鱼头】吧!💡首先准备好新鲜的大鱼头,清洗干净后备用。接着准备姜片、蒜瓣和葱段,这些是去腥增香的关键哦~🔥将鱼头均匀抹上少许盐,腌制10分钟,让味道更入味。

热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鱼头两面煎至金黄。这个时候厨房已经飘满香气啦~✨倒入适量生抽、老抽调色调味,再加一些料酒去腥提鲜。最后加入热水,没过鱼头的一半即可。小火慢炖15分钟,让汤汁充分渗透进鱼肉里。

撒上葱花和蒜末,再焖煮几分钟,一盘香喷喷的【家常鱼头】就完成啦!😋这道菜不仅简单易做,还特别下饭,快叫上家人一起享用吧!👨‍🍳👩‍🍳

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