🐟溜鱼片的做法 🍃
发布时间：2025-03-20 06:46:44来源：
大家好！今天来分享一道简单又美味的家常菜——溜鱼片的做法！✨无论是周末的家庭聚餐还是平日的小酌一杯，这道菜都能让你瞬间成为厨房达人哦～
首先准备好新鲜的鱼片，建议选择刺少肉嫩的鱼种，比如鲈鱼或龙利鱼。将鱼片用少许盐、料酒腌制片刻，去腥增香～同时切一些青椒、红椒和胡萝卜作为配菜，不仅颜色好看，还能补充维生素呢！🌈
接下来就是重点啦！热锅凉油，将鱼片轻轻滑入锅中，小火慢煎至两面金黄，外酥里嫩的鱼片就完成啦～😋再倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋混合），放入配菜翻炒均匀，最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的溜鱼片就大功告成啦！🎉
快试试吧！😋希望你们喜欢这道菜，也欢迎留言告诉我你的创意搭配～💕 美食日常 厨房小白也能做 溜鱼片教程
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