🌟家常美食超简单红烧鳕鱼，美味轻松get！💛
发布时间：2025-03-20 15:39:28来源：
今天给大家分享一道家常菜——红烧鳕鱼，做法超级简单，厨房小白也能轻松上手！✨这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或日常餐桌。😋
首先准备食材：新鲜鳕鱼一块、生姜几片、蒜瓣少许、葱一根。先把鳕鱼清洗干净，在表面划几刀以便入味。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后将鳕鱼轻轻放入锅中，两面煎至金黄。此时加入适量生抽、老抽、料酒和清水，水量没过鱼身的一半即可。🔥
盖上锅盖，小火慢炖10分钟，让鳕鱼充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀，一盘鲜嫩多汁的红烧鳕鱼就完成啦！🐟💖
这道菜不仅味道绝佳，而且营养丰富，非常适合老人小孩食用。快动手试试吧，让你的家人赞不绝口！🍴💕
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