🌸 超简单清炒西兰花花菜的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常清炒西兰花 🍴
发布时间:2025-03-20 17:17:51来源:
春天到了,餐桌上少不了鲜嫩可口的蔬菜!今天教大家一道简单又营养的家常菜——清炒西兰花和花菜。✨这道菜不仅颜值高,还富含维生素C和膳食纤维,特别适合忙碌的工作日哦!
首先准备好食材:新鲜的西兰花和花菜各适量,再备上蒜末、盐和少许橄榄油。先把西兰花和花菜洗净切小朵,用淡盐水浸泡几分钟,去除表面杂质。接着烧一锅开水,加入少量盐,将蔬菜焯水约1分钟,捞出沥干备用。💡
热锅凉油,放入蒜末爆香,随后倒入焯好的蔬菜快速翻炒。加入少许盐调味,保持大火快炒,这样能锁住蔬菜的鲜嫩口感哦!短短几分钟后,一盘翠绿诱人的清炒西兰花花菜就完成啦!💚
简单几步就能做出健康美味的家常菜,是不是超级容易?快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新与活力!🍴✨
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