🎂✨自制六寸生日蛋糕的家常做法🍰💛
发布时间：2025-03-20 19:58:20来源：
过生日怎么能少了一块亲手制作的爱心蛋糕呢？今天就来教大家用简单易懂的方法，制作一款温馨又美味的六寸生日蛋糕！💕
首先准备好食材：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴，还有适量奶油和水果装饰。👩🍳🍊
步骤一：将蛋白与蛋黄分离，分别放入两个无水无油的容器中。在蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，打发至干性发泡。💪
步骤二：蛋黄中依次加入牛奶、玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉，翻拌成细腻的蛋黄糊。接着取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中切拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中继续翻拌均匀。🍃
步骤三：倒入模具，震出气泡后放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤约50分钟。出炉后倒扣冷却脱模即可。⏰🌟
最后，抹上喜欢的奶油，放上新鲜水果点缀，一款高颜值的自制蛋糕就完成啦！🎉💛快动手试试吧，给家人或朋友一个惊喜吧～
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