🌟锅塌豆腐——家的味道✨
发布时间:2025-03-20 20:28:20来源:
提到家常美食,怎能少得了这道经典的锅塌豆腐呢?🍽️今天就来分享一下这道美味的做法吧!💖首先准备好嫩豆腐和鸡蛋液,将豆腐切块后轻轻裹上一层蛋液,这样煎出来的豆腐外皮金黄酥脆,内里却依旧滑嫩哦~🍳接着热锅倒油,放入豆腐小火慢煎,直到两面都呈现出诱人的金黄色,再撒上些许盐和胡椒粉调味,香气扑鼻而来,简直让人垂涎三尺🤤。
接下来,加入适量清水或高汤,让豆腐在锅中慢慢炖煮几分钟,这样能让豆腐更加入味。最后勾芡收汁,撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的锅塌豆腐就完成啦!🍴简单易学又营养丰富,快为家人露一手吧!👨🍳👩🍳记得收藏这份食谱,随时都能做出这道暖心美食哦~💛
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