🌟古法麦芽糖 🍯——妈妈传承的味道🌟
发布时间：2025-03-21 02:15:24来源：
提到麦芽糖，总会让我想起小时候厨房里飘出的甜蜜香气。妈妈总说这是奶奶教给她的手艺，如今轮到我来延续这份温暖。制作古法麦芽糖的过程虽然繁琐，却充满了仪式感和爱意。🌾✨
首先需要准备优质的糯米和大麦芽。将糯米蒸熟后与捣碎的大麦芽混合发酵，静待时间赋予它甘甜的滋味。期间需不断搅拌熬煮，直至糖浆变得浓稠金黄。这一步最考验耐心，但也正是这份专注让成品更加珍贵。🔥💛
最后将熬好的糖浆倒入模具中冷却成型，一块块晶莹剔透的麦芽糖便诞生了！咬上一口，软糯香甜，仿佛回到了无忧无虑的童年时光。🍬👩🍳
古法麦芽糖不仅仅是一种美食，更承载着三代人的情感记忆。愿这份甜蜜能一直流传下去，让更多人品尝到妈妈的味道 ❤️。
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