🌟韩式泡菜腌萝卜这样做，酸甜脆爽超开胃！🥕✨
发布时间：2025-03-21 12:42:38来源：
提到韩国美食，泡菜绝对是C位担当！但今天要分享的是另一种简单又美味的韩式泡菜腌萝卜做法哦～😋跟着步骤一起做吧！
首先准备食材：新鲜白萝卜2根、韩式辣椒酱2大勺、糖1大勺、酱油1小勺、蒜末适量、姜末少许、盐少许。先把萝卜洗净去皮，切成厚片或条状，撒上盐腌制15分钟，让萝卜出水变软。接着用清水冲洗掉多余的盐分，沥干备用。👩🍳
接下来就是关键的调味环节啦！在一个大碗中混合辣椒酱、糖、酱油、蒜末和姜末，搅拌均匀后倒入处理好的萝卜块，戴上手套（或者用筷子）充分拌匀，确保每一片萝卜都裹满调料。腌制至少2小时以上，期间可以翻动几次，这样更入味哦～⏰
最后放入密封罐冷藏保存，第二天就能享用啦！这道腌萝卜酸甜可口，脆嫩多汁，无论是配米饭还是当零食都非常棒！💖记得每次取食时要用干净的工具，以免影响口感哦～快试试吧！✨
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