🏠✨家庭版简易好吃糖醋排骨的做法步骤✨🍴
发布时间：2025-03-21 18:47:33来源：
糖醋排骨作为一道经典中式家常菜，酸甜可口的味道总能让人回味无穷！今天就来教大家轻松做出美味的家庭版糖醋排骨，简单几步就能搞定哦～🌟
首先准备好新鲜的排骨500克，用清水浸泡半小时去除血水，然后冷水下锅焯水去腥，捞出沥干备用。（记得加几片姜片和少许料酒哦～）接着就是调酱汁啦！取一个小碗，倒入两勺生抽、三勺陈醋、两勺白糖、一勺番茄酱以及少量清水搅拌均匀，酸甜比例可以根据个人口味调整哦～💛
热锅凉油，放入适量冰糖小火慢慢炒化成琥珀色，再加入排骨翻炒至上色，随后倒入调好的酱汁，大火煮沸后转中小火炖煮约20分钟，直至汤汁浓稠即可出锅装盘。撒上些许熟白芝麻或葱花点缀，颜值瞬间up！✨
这道色泽诱人、外焦里嫩的糖醋排骨就完成啦！快叫上家人一起品尝这份幸福吧～🍴💖
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