子姜炒鸭的做法 🍴✨超简单子姜炒鸭的家常做法 美食杰小媚教你怎么做
发布时间：2025-03-21 21:12:50来源：
💡 子姜炒鸭是一道色香味俱全的经典家常菜，特别适合秋冬季节享用。今天就跟着美食达人小媚一起学习这道简单又美味的菜肴吧！
首先准备好食材：新鲜鸭肉、子姜、青红辣椒和大蒜。鸭肉切块后用料酒、盐腌制片刻，去腥增香。子姜切片，辣椒切段备用。✨
热锅凉油，先将鸭肉煸炒至表面微黄，逼出多余油脂。接着加入姜片和大蒜爆香，再倒入适量生抽、老抽调味上色。🔥
随后放入辣椒翻炒均匀，最后加入少许清水焖煮几分钟，让味道充分融合。待汤汁收浓时即可出锅，一道香气扑鼻的子姜炒鸭就完成啦！🍗🌶️
这道菜色泽诱人，子姜的辛辣与鸭肉的鲜嫩完美结合，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧！💪
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
