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🌟凉拌婆婆丁,清新又美味🌟

发布时间:2025-03-22 03:19:39来源:

春天来了,婆婆丁(蒲公英)也到了最佳采摘季!今天就来教大家如何制作一道简单又健康的凉拌婆婆丁吧~🍴

首先,准备好新鲜的婆婆丁叶子,清洗干净后焯水一分钟,这样既能去除苦味,又能保持翠绿的颜色。接着,将焯好水的婆婆丁放入冷水中过凉,挤干水分备用。✨

接下来是调味环节:准备蒜末、辣椒圈和少许盐,倒入适量的生抽、醋和香油,搅拌均匀成酱汁。💡

最后,把调好的酱汁淋在婆婆丁上,用手轻轻拌匀即可。一道清爽可口的凉拌婆婆丁就完成啦!🍃

这道菜不仅色香味俱佳,还富含丰富的维生素和膳食纤维,非常适合家庭聚餐或日常饮食哦~😋

记得拍照分享你的作品哦!📸💖

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