🌸超简单豆沙裱花小蛋糕🌸
发布时间：2025-03-22 05:41:13来源：
今天给大家分享一款超简单的家常甜点——豆沙裱花小蛋糕！✨无论是作为下午茶还是孩子的零食都非常合适哦～跟着美食杰的新星老师一起动手试试吧！
首先准备好材料：鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、玉米油以及红豆沙馅。第一步是制作蛋糕胚，将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，再加入蛋黄搅拌均匀。接着筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀后倒入牛奶和玉米油继续混合。最后将面糊装入裱花袋，在铺了烘焙纸的烤盘上挤出小圆形。放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤约15分钟即可。
第二步就是最有趣的裱花环节啦！把冷却后的蛋糕胚底部朝上，挤上适量的红豆沙馅，然后用另一片蛋糕胚盖住，最后用剩余的红豆沙装饰成花朵形状。🌼这样一款既美观又美味的小蛋糕就完成啦～
快试试这款简单又治愈的小甜品吧，让生活充满甜蜜与幸福感！💖
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