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😋 简单烤箱蛋糕的做法 😋

发布时间:2025-03-22 10:51:25来源:

想要一款零失败的甜点?那就试试这款简单烤箱蛋糕吧!🌟只需要几步就能轻松搞定,快来一起动手吧!🍴

首先准备好食材:鸡蛋2个、低筋面粉50克、白砂糖30克、牛奶20毫升、玉米油20毫升。🥚🥛先把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄,将蛋黄加入牛奶和玉米油中搅拌均匀,再筛入低筋面粉,轻轻翻拌至无颗粒状态。🥚🥛面粉一定要过筛哦,这样口感更细腻!✨

接着打发蛋白,分三次加入白砂糖,直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。倒入三分之一蛋白霜到蛋黄糊中,用切拌的方式混合均匀,再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀。👀

最后把混合好的面糊倒入模具,轻震几下排出大气泡,放入预热好的烤箱中层,上下火170度烤约25分钟。⏰蛋糕出炉后倒扣放凉,脱模即可享用啦!🍰✨快尝一口自己做的美味蛋糕吧!😋

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