🌟柿子饼（老方子）的做法😋
发布时间：2025-03-22 11:32:16来源：
秋天是柿子最甜美的季节，金黄的果实挂满枝头，让人垂涎欲滴。今天就来分享一款经典的【柿子饼（老方子）】，让你在家也能轻松制作这份甜蜜滋味！✨
首先准备好新鲜的柿子和糯米粉。剥开柿子，将果肉捣成泥状，这一步需要耐心哦～接着将柿子泥与适量糯米粉混合，揉成光滑的面团。记得根据实际情况调整粉量，面团不能太干也不能太湿。揉好的面团静置片刻，让其更加柔软。💛
然后就可以开始包馅了！可以用红豆沙或者核桃碎作为内馅，增加口感层次。将面团分成小剂子，包入馅料后搓圆，再轻轻压扁成饼状。放入平底锅中，用小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。😋
香甜软糯的柿子饼就完成啦！咬上一口，外皮酥脆，内里绵密，仿佛把整个秋天都装进了嘴里。快来试试吧！🍂🍴
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