🌟凉拌木耳的新年滋味🌟
发布时间:2025-03-22 20:11:27来源:
新年到啦!有没有想过用一道简单又美味的小菜来装点节日餐桌呢?今天就教大家做一道家常版的凉拌木耳,清爽开胃,绝对是饭桌上的亮点!😋
首先准备好食材:干木耳一把(提前泡发)、胡萝卜丝、香菜、蒜末、辣椒圈。接着将泡好的木耳焯水煮熟,过冷水后沥干备用。然后调制酱汁:生抽+醋+糖+香油混合均匀,喜欢辣的朋友可以加点辣椒油哦!🌶️
接下来就是关键步骤啦!把所有材料放入大碗中,倒入调好的酱汁,再撒上一些白芝麻提香。最后戴上手套抓拌均匀,让每一片木耳都裹满酱汁。一道色香味俱全的凉拌木耳就完成啦!✨
这道菜不仅颜值高,而且健康低脂,非常适合新年聚餐时作为冷盘享用。快动手试试吧,给家人带来一份清新好味道!🍴
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