🔥自制辣椒面教程🌶️
发布时间:2025-03-23 10:15:56来源:
想要吃得更健康?那就自己动手制作辣椒面吧!👇以下是简单易学的步骤,快来试试看吧!
首先,准备好新鲜的红辣椒和干辣椒。将它们清洗干净后晾干,然后放入阳光下晒至完全干燥。这样做不仅能提升辣椒的香味,还能让辣椒更脆,方便后续操作。😎
接着,将晒干的辣椒剪成小段,去掉辣椒籽(可选)。这样既能减少辣度,又能保持辣椒的风味哦!💡
然后,把处理好的辣椒放入料理机中,打成粉末状。记得分次少量加入,避免机器过热。如果喜欢粗一点的口感,可以适当减少搅打时间。⏰
最后,将打好的辣椒粉过筛,确保颗粒均匀。再加入适量盐或其他调味料混合均匀,一份香喷喷的自制辣椒面就完成啦!🎉
无论是拌饭还是炒菜,撒上一勺自制辣椒面,瞬间提升食欲!🌶️✨
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